Documentaire over zwarte truffel; van stroper en jager tot kweker en chefkok. Allen hebben dezelfde diepgaande passie voor de 'zwarte diamant'. Voor de één is het een manier om onderdeel te zijn van de natuur, voor de ander een culinaire goudmijn, maar dat het allen in vervoering brengt is duidelijk. Maar als we niet uitkijken verdwijnt deze bijzondere zwam door opwarming voorgoed uit onze aarde.
